石老磨百味米皮系列：鲜美滑嫩 百吃不厌
讲究以“白、薄、光、软、筋、香”而闻名的面皮凉皮，用近一米长、20多厘米宽的大铡刀铡成细丝，加入辅料青菜、小豆芽等，调入佐料，好的口味全在辣椒油上，调好的凉皮全呈红色，辣里透着浓香。酸辣口儿，滑溜溜，一口就吞进去整条儿，舒服至极，满意至极，畅快至极……
石老磨珍品凉皮系列：五味具全 风味别具
珍品凉皮特点突现“筋”、“薄”、“细”、“穰”四大特色。 “筋”，是说劲道，有嚼头；“薄”，是说蒸得薄； “细”，是说切得细； “穰”,是说柔软。另外凉皮有两种吃法：一种是凉吃，也是最常见的，一年中的春、夏、秋三季均可；另一种就是热吃，即把皮子蒸好后切放在笼屉上，下有炉火加热，使皮子始终保持热腾腾的状态，这种吃法多在冬季，但也有一部分人大冬天仍要吃凉皮子，喜欢的就是那个爽劲儿。
石老磨逍遥米线系列：光滑爽口 自在逍遥
逍遥米线之奇，首先奇在汤上。汤是用肥鸡和猪筒子骨熬制，清澈透亮，以大碗盛之，再放入味精、胡椒、熟鸡油等。汤滚油厚，碗中不冒一丝热气。吃的时候，先将生肉片逐一放入汤中，轻轻搅动，肉片立时变得玉兰片似的雪白、细嫩；再放入鲜菜，少时亦熟，但鲜绿不改；最后放入米线，配上辣椒油、芝麻油，即可食用。碗中红、白、黄、绿交相辉映，清香扑鼻，食之鲜美异常，令人胃口大开，吃的逍遥自在。
石老磨浓香酸辣粉系列：浓香扑鼻 香辣开胃
浓香酸辣粉系列最具中国特色、色香味俱全，在饱尝了一番“尖酸”和“辛辣”之后方能咀嚼出个中的真实滋味，吃就吃味道，吃就吃感觉，吃就吃畅快，与碗中的鲜香之物来个亲密接触，那滋味……爽！
石老磨花样白吉馍系列：齿颊留香 回味无穷
将蜜汁卤肉和香菜，青椒一起剁碎，夹入白吉馍中，再浇上一勺卤肉汁儿。别看它油光光的，其实一点也不腻，绝对解馋。真是吃一口齿颊留香，品一品回味无穷呀！
